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コラムカテゴリ男性AGA

コーヒーを飲むとはげる? カフェインと薄毛の関係を科学的に検証

2025/10/31
監修:辛島 史憲

カフェインは、コーヒーやエナジードリンクなどに含まれる身近な成分です。一方で、「コーヒーを飲むと薄毛になる」「カフェインが抜け毛の原因になる」といった情報を目にして、不安に感じる方もいるのではないでしょうか。

しかし現時点で、カフェインが発毛や脱毛に直接的な影響を及ぼすという科学的根拠は確認されていません。この記事では、カフェイン摂取とAGA(男性型脱毛症)との関係や1日の適切な摂取量目安、髪の健康を保つための生活習慣のポイントについて解説します。

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カフェインは髪に悪い?|その働きと影響を解説

カフェインは眠気を覚まし集中力を高めるほか、血行促進作用や抗酸化作用が知られています。その反面、過剰摂取による体への悪影響も懸念されています。カフェインの働きやデメリットを詳しく見ていきましょう。

カフェインの主な作用

カフェインは、脳を適度に刺激して眠気を覚まし、集中力を高める働きがあります。神経を鎮める作用がある物質「アデノシン」と化学構造が似ており、体内でアデノシンの働きを一時的にブロックします。その結果、気分がスッキリし、血行や代謝が活発になります。

また、コーヒーには、クロロゲン酸と呼ばれるポリフェノールが含まれています。抗酸化作用などがあり、美容や健康維持に役立つ成分として注目されています。

カフェインのデメリット

カフェインは、飲む量やタイミングによってはデメリットもあります。例えば、眠りが浅くなったり、自律神経が乱れて疲れやすくなったりすることが挙げられます。

さらに、コーヒーに含まれるタンニンには注意が必要です。タンニンはポリフェノールの一種で、摂り方によっては亜鉛や鉄などのミネラル吸収を妨げる可能性があります。食事の直前・直後の摂取は避け、時間を空けて飲むとよいでしょう。

【カフェインのメリット】

  • 眠気を覚まし、集中力を高める
  • 気分をリフレッシュし、疲労感を軽減する
  • 血行を促進し、代謝をサポートする
  • 抗酸化作用により、細胞の老化を防ぐ

【カフェインのデメリット】

  • 摂りすぎると眠りが浅くなる
  • 自律神経の乱れにより疲れやすくなる
  • 亜鉛などのミネラル吸収を妨げる可能性がある
  • 動悸や不安感を引き起こす場合がある

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カフェインの1日摂取許容量

欧州食品安全機関(EFSA)では、健康な成人におけるカフェインの摂取量は、1日あたり400mg以下が安全とされています。コーヒーで換算すると、マグカップでおよそ3~4杯が目安です。カフェインはエナジードリンクや緑茶、紅茶などにも含まれているため、飲み物全体で1日の総摂取量を考慮することが大切です。

コーヒーを飲むとはげる? 科学的根拠を解説

「コーヒーを飲むと薄毛になる」と耳にすることがありますが、カフェインが直接の原因であるという科学的根拠はありません。ただし、飲み過ぎや摂取する時間帯によっては、睡眠や栄養バランスに影響を及ぼし、結果として髪の健康を損なう可能性があります。

カフェイン自体がAGAの原因ではない

AGAの発症には、ホルモンバランスが深く関係しており、カフェインが薄毛を引き起こすという科学的根拠はありません。AGAの主な原因は、遺伝的要因と男性ホルモンの一種であるDHT(ジヒドロテストステロン)の影響です。DHTが毛根にある男性ホルモン受容体に結合すると、髪の成長期が短くなります。毛が細く短くなることで次第に頭皮が目立つようになります。つまり、コーヒーやカフェインの摂取がAGAの直接的な引き金になるわけではありません。

過剰摂取が間接的に影響する可能性

とはいえ、カフェインの摂りすぎには注意が必要です。過剰に摂取すると眠りが浅くなり、髪の成長に関わる成長ホルモンの分泌が妨げられることがあります。また、自律神経が乱れて血流が悪くなり、頭皮への栄養が行き届きにくくなる場合もあります。間接的な要因として頭皮環境に影響する可能性があるため、適量を意識して摂取しましょう。

コーヒーは適量なら問題なし

コーヒーは1日あたり3~4杯以下であれば、髪への悪影響はほとんどありません。むしろ適量であれば、血流を促し、気分をリフレッシュさせるなどのメリットもあります。

重要なのは、摂りすぎないことと飲むタイミングを工夫することです。夜遅い時間のコーヒーは睡眠の質を下げるため、できるだけ午後の早い時間までにしましょう。

エナジードリンクは薄毛の原因になる?|カフェイン量に注意

エナジードリンクは、コーヒーより多くのカフェインと糖分が含まれている点に注意が必要です。過剰摂取すると、睡眠の質の低下や自律神経の乱れを引き起こすだけでなく、血糖値が急上昇する可能性もあります。血糖値の急上昇は、皮脂の分泌量を増やし、頭皮の炎症や毛穴の詰まりなど、髪の成長を妨げる要因になると考えられています。

また、夕方以降にエナジードリンクを摂取すると、睡眠に悪影響を与えるため、控えるのが望ましいでしょう。「疲れたときの1本」にとどめ、日常的に飲み続けないようにすることが大切です。

カフェイン断ちで髪は生える?|科学的に検証

SNSやブログなどで「カフェインをやめたら髪が生えた」といった体験談を見かけることがあります。しかし、カフェイン断ちによって発毛するという科学的根拠は、現時点では確認されていません。

一部の研究では、カフェインが毛根細胞に作用して髪の成長を促す可能性が報告されています。例えば、ドイツの研究グループは、カフェインが男性ホルモン(DHT)による毛母細胞の抑制を軽減したとする実験結果を発表しています。ただし、あくまで試験管内(in vitro)での基礎研究であり、人における明確な発毛効果が確認されたわけではありません。

つまり、「カフェインを摂る=薄毛になる」「カフェインを断つ=髪が生える」という単純な関係ではないのです。むしろ、コーヒーなどを急にやめることで頭痛や集中力の低下、ストレスなどが生じる場合もあるため、無理に断つ必要はありません。

発毛を期待する場合は、カフェインの摂取量よりも、睡眠・食事・ストレス管理などの生活習慣を整えることが重要です。特に、遺伝や男性ホルモンに起因するAGAの改善には、医師による適切な治療が欠かせません。

髪を守る生活習慣とカフェインとの上手な付き合い方

髪の健康を保つためには、カフェインを含む飲み物と上手に付き合うことが大切です。適量を摂取し、睡眠や栄養バランスを整えることが、健やかな頭皮や髪を維持する基本となります。ここでは、カフェインの摂取量目安やタイミング、日常生活で意識したい習慣、AGA治療の重要性について解説します。

カフェイン摂取量の目安とタイミング

カフェインの摂取量は、1日あたり400mg以下が推奨されています。代表的な飲み物のカフェイン濃度は表のとおりです。


出典:内閣府 食品安全委員会「ファクトシート:食品中のカフェイン」(https://www.fsc.go.jp/factsheets/index.data/factsheets_caffeine.pdf 最終更新日:平成30年2月23日)を参考に作成

摂取するタイミングは、食事前後30分〜1時間ほど時間を空けるのが望ましいとされています。コーヒーや紅茶に含まれるポリフェノールは、亜鉛・鉄などのミネラルの吸収を一時的に妨げる作用があるためです。

また、夕方以降の摂取は避けるようにしてください。体内に取り込まれたカフェインは、摂取からおよそ5時間後でも半分程度が体内に残るとされているためです。睡眠の質が低下し、結果的に髪や頭皮の健康に影響を与える可能性があります。

カフェインと上手に付き合うコツ

  • コーヒーは1日3〜4杯程度を目安にする:過剰摂取しない
  • 夜遅くの摂取は避ける:睡眠の質を下げない
  • 水分をしっかりとる:カフェインには利尿作用があるため、脱水を防ぐ
  • エナジードリンクは特別なときだけに:疲労時の一時的な利用にとどめる

薄毛予防のために取り入れたい生活習慣

髪の健康を保つには、バランスの良い食事が基本です。とくにタンパク質や鉄、亜鉛は髪の成長に欠かせません。不足すると、髪の成長が遅れたり、抜け毛が増えたりする可能性があるため、意識して摂取しましょう。良質な睡眠やストレス管理、適度な運動は、ホルモンバランスや血流を整え、毛根の働きを支えます。

また、喫煙や過度の飲酒は控えましょう。血行の悪化につながり、頭皮への酸素や栄養の供給を妨げる要因となります。

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医師への相談も検討を

薄毛や抜け毛が気になる場合、カフェインの摂取を減らすよりも、まずは原因を医学的に確認することが大切です。AGAの治療には、医師の診察を受け、症状に合った薬を処方してもらう必要があります。DHTの生成を抑えるフィナステリドやデュタステリド、毛の成長を促すミノキシジルはAGAへの有効性が確認されています。気になる場合は早めに医師に相談しましょう。

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よくある質問|カフェインと薄毛に関する疑問を解決

ここまで、カフェインと薄毛の関係について科学的な根拠や注意点を解説してきました。最後に、おさらいも兼ねてポイントをまとめてご紹介します。

「コーヒーをやめたほうがいいの?」「薄毛に悪い食べ物や飲み物はある?」など、気になる疑問をチェックしてみましょう。

Q.コーヒーを飲むとはげるって本当?

A.コーヒーに含まれるカフェインが直接薄毛を引き起こすという科学的根拠はありません。AGAは、主に遺伝と男性ホルモンの影響によって起こります。適量のコーヒーであれば、血流促進などのプラスの作用も期待できます。

Q.カフェイン断ちで髪は生える?

A.「カフェインをやめたら発毛した」といった体験談はありますが、科学的な裏付けはありません。しかし、カフェインの摂取を控えると睡眠の質が向上したり、ストレスが軽減されたりする場合があり、髪や頭皮の健康を間接的に支える可能性があります。

また、一部の研究では、カフェインが毛根細胞の働きを助ける可能性も報告されています。無理にカフェイン断ちするよりも、睡眠や食事、ストレスケアなど生活全体を整えましょう。

Q.コーヒーは髪の毛にいい?

A.コーヒーに含まれるカフェインには血流を促す作用があり、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸には、抗酸化作用が認められています。ただし、あくまでも健康維持をサポートする成分であり、直接的な発毛効果があるわけではありません。

Q.エナジードリンクは薄毛に悪い?

A.エナジードリンクはカフェインや糖分が多く含まれており、飲みすぎると頭皮環境を悪化させる可能性があります。特に糖質の過剰摂取は皮脂分泌を増やし、毛穴の詰まりを招くことも考えられます。疲れたときの一時的な利用にとどめ、できれば日常的に飲み続けるのは控えましょう。

Q.薄毛に悪い食べ物や飲み物は?

A.糖分や脂質を多く含む食事やアルコールの摂りすぎは、皮脂の過剰分泌や血流の悪化を招く可能性があります。栄養のバランスが取れた偏りのない食生活が、髪の健康を守るために大切です。

Q.AGAに効く飲み物はある?

A.現時点で、医学的にAGAへの効果が証明されている飲み物はありません。AGAの治療には、フィナステリド・デュタステリド・ミノキシジルなどの医薬品が有効とされています。不安や疑問がある場合には、医師に相談してみましょう。

カフェインと髪の関係を正しく理解し、健やかな頭皮環境を

カフェインは、摂りすぎなければ髪に悪いわけではありません。コーヒーやお茶を適度に楽しむ分には、血行促進やリフレッシュなどの良い効果もあります。ただし、飲みすぎやタイミングによっては睡眠の質を下げたり、栄養吸収に影響を与えたりする可能性があるため、バランスを意識してみましょう。

「カフェイン断ちで髪が生える」といった説には科学的な裏付けはなく、薄毛の主な原因は遺伝や男性ホルモンの影響です。発毛を目指すなら、生活習慣の改善とあわせて医師によるAGA治療を検討するのが確実な方法です。

「通院する時間がない」「人目が気になる」といった理由で治療をためらっている方もいるかもしれません。そんな場合は、オンライン診療でAGA治療を受けることも可能です。自宅から医師に相談できるため、安心して一歩を踏み出せる環境が整っています。

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